tiistai 22. huhtikuuta 2014

Ihana vapaapäivä!

Aurinko paistaa vieläkin ihanasti ikkunasta sisään. Kello lähenee seitsemää ja Timo tulee pian salibandysta kotiin. Minulla oli tänään vapaapäivä, joten vietimme koko päivän Nean kanssa kahdestaan. Aurinkoinen ilma piti meidät ulkona enimmälti, mutta sisätiloissakin kerettiin leikkiä ja askarrella. Minä tein pom pomeja Nean huoneeseen ja Nea leikki Hama-helmillä. Meillä oli kiva päivä!


Lounaaksi syötiin herkulliset salaatit omalla kotiterassilla.

Lounassalaatti

Hunaja-yrttikana:

Öljyä vuoan pohjalle
Puhdistamaton merisuola
Hunaja
Basilika
Meirami
Timjami
Rosmariini
Oregano
Sitruunamehu

Voit käyttää myös valmiita yrttiseoksia ja tavallista suolaa. Minä sekoittelin yrttejä ja yrttiseosta keskenään äidiltä saamassa vanhassa apteekin morttelissa. 

Voitelin vuoan pohjan öljyllä ja asettelin kanat vuokaan. Ripottelin päälle suolaa ja sipaisin hunajaa. Laitoin reilusti yrttejä pääkke ja lopuksi lorautin vielä sitruunamehua. 

Paista 225 asteessa noin 25 minuuttia. Itse lämmitän uunin tavallisesti ylä- ja alalämmöllä, mutta vaihdan kiertoilmalle kun uuni on lämmin. 

Tämä on kätevä tapa tehdä isompi määrä kanaa, jota voi käyttää pitkin viikkoa salaatteihin ja muihin ruokiin.

Salaattipohja:

Jäävuorisalaatti
1/2 Avocado
Leipäjuustoa
Päärynää
Viinirypäleitä
Pinjansiemeniä

Vaihteeksi lounas maistui kotiterassilla auringon paisteessa nautiskellen. Vielä kun kesän edetessä saadaan pihakalusteet terasille.

Kun ulkoleikit alkoivat riittää niin, sisätiloissa päivä meni askarrellen ja Hama-helmillä leikkien. Pom Pomeista ohjeet tulossa myöhemmin, kunhan saan kuvat koottua.



Taidanpa lähteä lenkille, ehkäpä pyörällä tällä kertaa. 

 Oikein ihanaa iltaa kaikille!

Ps. Äidin blogin uusi osoite on oleelanyt.blogspot.fi. Käyhän kurkkaamassa!

maanantai 21. huhtikuuta 2014

Morsiusdieetti

Mikä ihme se on? Hääpäivän lukkoon lyömisen jälkeen ajattelin, että mikään ei voisi olla parempi motivaatio rantakunnolle kun häät Italiassa. Katsoin kriittisesti käsivarsia ja suunnittelin treeniohjelmia. Aloin syödä entistä tarkemmin ja olin varma, ettei mikään tule tielle ennen kun puen valkoiset hääbikinit päälleni.



Mitä tapahtui häädieetille? Menetin liikunnan ilon ja aloin syödä epäterveellisesti. Stressaantuneena ahmin suuhuni mitä mieli teki. Päätin ryhtyä sokerilakkoon ja kaikki meni hienosti, kunnes taas aloitin. Liikkuminen ei kiinnostanut. Tämä ei kuulosta yhtään minulta, siltä tytöltä joka on aina liikkunut silkasta ilosta ja ollut tarkka syömisistään. AINA!



Häihin on aikaa reilu kuukausi ja häädieetti on kerryttänyt joitakin lisäkiloja samaan aikaan kun tunnen veltostuneeni. Silmien ympärillä on mustat rinkulat ja kynnet ovat hauraat kahvilatyöstä. Nyt liikunnan ilo alkaa pikku hiljaa palata ja ruokavaliokin kiinnostaa taas entiseen malliin. Viimeiset viikot työskentelen konditoriossa ilman, että maistelen jokaista kaatunutta kakkua. Tervetuloa kotiin liikunnan ilo ja ravintotietous!

Oletko sinä ollut häädieetillä? Onko se tuottanut tuloksia?

Kuvissa olevien ihanien porkkanakakkujen ohjeet löydät aikaisemmista postauksistani tästä ja tästä. Nämä ei kuitenkaan ole mitään dieettiruokaa, mutta maailman parhaita leivoksia ne ovat!

Yhdessä

Pääsiäinen on ihan parasta yhdessä oloaikaa. Ilmat alkavat olla sen verran lämpimät, että puhasteltavaa riittää sekä ulkona, että sisällä. Minulle perheen yhteiset hetket ovat erityisen tärkeitä, välittämättä oikeastaan sen enempää siitä mitä lopulta teemme.



Eilen meillä oli Timon kanssa erittäin jännittäviä hetkiä Hirviteatterissa, kun Happee pelasi itselleen suomenmestaruuden. Tunnelma oli ihan mahtava kun 4600 fania löi käsiä yhteen ja kannusti Happeen voittoon. Lihapiirakat tietenkin kuuluu myös matsitunnelmaan, joten äijämeiningillä mentiin. Suosittelen teillekin yhteisiä pelifiiliksiä, meillä oli tosi hauskaa.




Pelin jälkeen uupuneina, mutta onnellisina menimme kotiin odottamaan pikkuneidin paluuta. Meillä oli illaksi vielä grillikauden avajaissuunnitelmia, sillä sää oli upea. Vielä kahdeksalta lämpömittari näytti 15 astetta ja aurinko paistoi laavulle kauniisti. Savun tuoksu oli huumaava ja lintujen laulu rauhoittavaa. Kevään ensimmäiset makkarat maistui herkullisilta, vaikka olinhan syönyt jo lihapiirakankin makkaralla aiemmin päivällä. Laitetaan vapaapäivän piikkiin.

Meidän kotipihassa on rinteellä laavu ja sen alla on leikkipaikka. Miten kätevää lapsiperheelle! Samaan aikaan voi vähän eräillä, grillailla ja tehdä hiekkakakkuja. Nautimme tunnelmasta kovasti.







Tänään me vietetään yhteistäaikaa leipoen porkkanakuppikakkuja ja syöden Timon vanhempien luona. Nauttikaa tekin vielä rauhallisesta vapaapäivässä yhdessä rakkaidenne kanssa.

Ihanaa päivää!

sunnuntai 20. huhtikuuta 2014

Pikku-Nea


Tämä ihana tytöntyllerö täyttää pian jo 2-vuotta (1,8-vuotta nyt). Teidän toiveestanne voisin hieman päivittää tietoja pikku-Nean elämästä. Aika on mennyt älytöntä vauhtia, mutta silti minusta tuntuu siltä että olisin vasta ollut synnytyssalissa ja pidellyt vauvaa sylissäni. Välillä hämmästyn katsoessani tätä pientä neitiä, joka pukee itse vaatteita päälle ja komentaa äitiä.


Nea on aina ollut todella reipas ja itsenäinen. Hän on kehittynyt ikäisiään nopeammin ja ollut pelkäämätön uusien asioiden suhteen. Hän ei vierasta ihmisiä, vaan reippaasti esittelee itsensä, äidin ja Timon. Saatta myös kertoa, että hänellä on päällän takki ja päässä pipo.


Liikunnallinen lahjakkuus tämä pikkusirpula on ollut aina. Oppi kävelemään 11 kuukautisena, konttasi jo ennen kun pyörähti ja kiipesi korkeiden esteiden yli ennen kuin nousi seisomaan. Tästä syystä luulin, että puhuminen kehittyisi hitaammin, mutta ei. Sanoja alkoi tulla nopeasti kävelemään oppimisen jälkeen ja nyt Nea puhuu jo muutaman sanan lauseita täysin ymmärrettävästi.


Nea on taitava, hän osaa:

- syödä itse
- puhua muutaman sanan lauseita
- pukea housut, haalarin, kengät ja pipon
- riisua kaikki vaatteet
- käydä potalla ja pyytää sinne toisinaan
- laulaa ihah haa ja hämähäkki -laulut
- lähettää lentopusuja
- läpsäyttää yläfemmat
- käyttää iPadia, pelata pelejä ja katsoa youtubea
- kiivetä syöttötuoliin
- sanoa maailman parhaan futisjoukkueen nimen (Timo käski laittaa)
- ottaa pyykkiä koneesta ja antaa kuivumaan laitettavaksi
- "lukea" kirjoja ja soittaa puheluita kävellen ympyrää
- vaatia kaakkia
- tehdä hiekkakakkuja
- kyykätä, hyppiä ja pyöriä
- niistää nenän itse

Kaiken tämän ja monen muun taidon lisäksi Nea osaa myös hassutella. Hän on huumorinaisia ja hauskuuttaa usein kanssaolijoitaan, mutta kyllä on neidillä omaakin tahtoa ja temperamettia.

Yksi uusimmista lempiharrastuksista on vessapaperirullan tyhjennys vessanpönttöön, eikä kieltolauseita muuten oteta kuuleviin korviin tämän työntouhussa. Montahan rullaa vessapaperia meni viimekin viikolla?


Temperamentistaan huolimatta Nea on todella ajattelevainen. Hän ei mielellään pahoita kenenkään mieltä ja jos niin käy, niin pienellä vaimealla äänellä tokaisee "anteeki" ja halaa pehmeillä käsivarsillaan.


Äidin tyttö!

lauantai 19. huhtikuuta 2014

Ulkoilua ja saunomista




 Pehmeät löylyt kynttilän valossa raikkaan kävelylenkin jälkeen. Ympärillä tuoksuu metsä. Levitin kasvoille naamion ja annoin sen vaikuttaa samalla, kun tein ihokuorinnan Puhas Loodus -kuorintavoiteella. Siskoni kehoituksesta annoin vartalokuorinnankin vaikuttaa hetkisen, nostin jalat saunaunlauteilla kohti kattoa ja suljin silmäni. Nautin rauhallisuudesta ja tuoksuttelin metsän tuoksua. Ajatukset harhailivat kesäilloissa, joista pääsen nauttimaan ihanan pienen perheeni kanssa tulevana kesänä. Mieli on todella rentoutunut ja valoisa.


Kiireisen työpäivän päätteeksi kuulin iloisia uutisia. Timon veli, hänen amerikkalainen vaimonsa ja pieni suloinen tytär muuttavat loppuvuodesta meidän naapuriin. He muuttavat suomeen luultavasti marraskuussa ja miten ihanaa, että saamme heidät lähestulkoon seinänaapureiksi. Meidän ja heidän kotien välissä on vain yksi asunto!


Odotan kovasti, että pääsen tutustumaan heihin. Minä en ole vielä heitä tavannut (paitsi skypessä), koska he ovat koko minun ja Timon yhdessäoloajan asuneet Amerikassa. Samalla kun olen innoissani, niin olen hieman kauhuissani. Olen hyvä monissa asioissa ja haluan aina oppia uutta, mutta kielissä olen aina ollut surkea. Haluaisin niin kovasti oppia, mutta jokin on estänyt oppimiseni tähän saakka (oma uskonpuute). Nyt aion ottaa kielten oppimisen haasteekseni, minä opettelen englantia ja Amy suomea, voimme opettaa toinen toistamme. Luultavasti kommunikointimme on aluksi huvittavaa, mutta eiköhän se siitä ala sujumaan ajankanssa. Welcome to Finland Amy!

Ai että, mikä tuoksu tulee keittiöstä. Timo nosti juuri omatekoisen pitsan uunista. Spelttipohjaan tehty pitsa pepperonilla, tomaatilla, mozzarellalla ja sipaus pestoa. Jälkiruoaksi on pääsiäiskakkua, jonka otin mukaan töistä Miriam´sista. Nyt rentoudutaan!


Oikein ihanaa ja rentouttavaa lauantai-iltaa!

Vapaalla -messut 2014

Tänään on työpäivä, mutta ensi lauantain vapaapäivälle on jo hauskaa tekemistä tiedossa. Jyväskylän Paviljongissa järjestetään Vapaalla -messut 26-27.4.2014 ja aion ehdottomasti olla paikalla. Vapaa-ajan -messuilla pääsee tutustumaan muotiin, ruokaan ja vapaa-aikaan elämyksellisesti ja kokemuksellisesti. Mahtavaa, minä suorastaan rakastan elämyksiä ja kokemuksia!

Selailin messusivujen ohjelmaa ja näytteilleasettajia, enkä voinut muuta kun innostua. Herkullista lähi- ja luomuruokaa, sekä valtavasti monipuolista liikuntatarjontaa. Eniten innostuin uudesta koko kroppaa haastavasta SUP Fit & Balance -tunnista, joka on ilmeisestikin jokin uusi vesiliikuntatunti. Messuilla on tosiaan vesiallas, jossa pääsee testaamaan erilaisia vesiliikunta lajeja, joten uikkarit mukaan. Muutenkin kannattaa pukeutua sporttisesti, sillä meissuilla ei pelkästään katsella ihania uutuksia, vaan testataan niitä. Huomasin myös, että crossFittiä pääsee kokeilemaan sekä lapset että aikuiset.

Liikuntaohjelman lisäksi esittelyssä on terveellinen lähiruoka, matkailu suomen kesässä, kauneus ja terveys, sekä erilaisia muotinäytöksiä. Mahtava messuviikonloppu tiedossa, mutta sitä ennen on tehtävä vielä viikko ahkerasti töitä.

Oletko sinä suunnitellut messuille menoa?





perjantai 18. huhtikuuta 2014

Viihdettä koko perheelle

Hyvää huomenta ja oikein ihanaa pääsiäistä kaikille!

Hyvin nukutun yön jälkeen on energiaa tehdä vaikka mitä, mutta kyllä tällaisina vapaapäivinä pitää myös yrittää rentoutua parhaansa mukaan. Pyhäpäivien hyvä puoli on se, että suurin osa kaupoista ja palveluista on kiinni, jolloin on pakko rentoutua keksimällä jotain muuta tekemistä. Tekee erittäin hyvää kiireiselle aikakaudelle.

Meidän vapaapäiviin ja rentoutumiseen kuuluu usein ulkoilu, hyvä ruoka ja elokuvat. Mitä teillä tehdään?



Elokuvien, tv-sarjojen ja mielenkiintoisten dokumenttien katselu on nykyään harvinaista herkkua. Päivittäin ei tule istuttua sohvalla sarjoja katsellen, ja elokuviakin jaksaa katsella aina vain yhden kolmasosan ennen kuin silmät painuu väkisin kiinni. Parhaimmillaan yhden elokuvan katselu on kestänyt kolmesta neljään iltaan, mutta mitäs se haittaa. Perinteinen leffavuokraus ei tosin sovellu tähän tarkoitukseen, sillä vuokrauskulut kasvavat äkkiä korkeiksi pitkittyneestä vuokrauksesta johtuen. Tämän vuoksi meillä on tallentava digiboksi, iTunes sekä uutena tuttavuutena Viaplay.

Yleensä minä en ymmärrä mitään meidän kodintekniikasta tai ohjelmapalveluista, koska en jaksa opetella niiden käyttöä. Nyt tein kuitenkin poikkeuksen ja latasin Viaplayn myös omalle iPadilleni. Käyttö on ihan äärettömän helppoa, nopeaa ja kätevää. Klikkaamalla Viaplayn kuvaketta aukeaa ikkuna, josta on valittavissa ajankohtaisia sarjoja, uusimmat elokuvat, dokumentteja sekä urheilua - kaikille jotain katseltavaa.

Se mikä Viaplayssa on erittäin hyvä, on ehdottomasti sen offline-toiminto. Sen avulla voi katsella useimpia elokuvia ja tv-sarjoja iOS- ja Android-laitteilla myös silloin, kun internet-yhteyttä ei ole. Lasten kanssa tämä ei ole pelkkä mukavuuskysymys, vaan ehdottomasti myös käytännöllisyysasia. Mietipä miten paljon mukavampi on matkustaa pitkiä automatkoja tai lentää lentokoneessa, kun lapselle on iPadille ladattuna lukuisia elokuvia katseltavaksi. Meillä tämä toimii myös odotusauloissa ja ravintoloissa, mutta ehdottomasti myös kotona kun äidin on siivottava tai laitettava ruokaa.

Nea katselee lastenohjelmia nykyään hieman harkiten. Harvemmin hän jaksaa istua aamuisin katselemassa kaiken maailman höpötyksiä, mutta sitten kun kohdalle sattuukin jokin oikein mielenkiintoinen ohjelman, niin tyttö keskittyy tarkkaavaisesti. Muumien lisäksi hän tykkää katsella eläin- ja musiikkiohjelmia, koska Kaapo on jo ihan liian pikkulasten juttu. Tästäkin syystä Viaplayn tallennusmahdollisuus on äärimmäsen kätevä - pitää vaativammankin tyytyväisenä tarvittaessa.


Miten se käytännössä toimii?

Offline-toiminnon käyttöä varten on kirjauduttava tabletin tai kännykän Viaplay-sovellukseen. Sen jälkeen käyttäjä voi ladata kiinnostavia sarjoja ja elokuvia PC- ja Mac-tietokoneelle, älypuhelimeen tai tablettiin, jossa on iOS- tai Android-käyttöjärjestelmä. Ladattu ohjema on katseltavissa 30 päivää ilman mitään lisäkustannuksia, jonka jälkeen se poituu laitteelta. Ohjelman voi myös itse poistaa suoraan katselun jälkeen, jolloin se ei täytä tallennustilaa turhaan. Muita käyttöympäristöjä ovat Viaplay-digiboksi, Smart TV -televisiot, PlayStation 3 sekä Xbox 360.

Nyt tämä äiti kömpii takaisin sohvalle viltin alle ja klikkaa jonkun mielenkiintoisen dokumentin pyörimään. Oikein rentouttavaa pääsiäisen aikaa kaikille!


Yhteistyössä Viaplay